Unsere Philosophie

WERTSCHÖPFUNG DURCH WERTSCHÄTZUNG

UNSERE PHILOSOPHIE

BENEDIKT LEY-RÖCKENWAGNER ÜBER DEN MÜHLENHOF

AUS ÜBERZEUGUNG

"Als Landwirt ist es mir persönlich ein großes Anliegen, unseren landwirtschaftlichen Betrieb, also die Bewirtschaftung der Flächen und die Tierhaltung, im Einklang mit der Schöpfung zu gestalten. Denn Landwirtschaft leben heißt auch „Landwirtschaft schafft Leben“. Deshalb sind wir begeistert für Landwirtschaft – für unsere Produkte."

EIN KINDHEITSTRAUM

"Obwohl ich selbst nicht aus einer Landwirtsfamilie stamme, hat mich der Wunsch Bauer zu werden, von klein auf begleitet. Schon als Kind bin ich von einem Bauernhof zum nächsten gezogen, um eine Handvoll Mais- oder Getreide-Saatgut zu bekommen, das ich dann im Garten meiner Eltern angebaut und geerntet habe."

WIR SCHÄTZEN

BODEN & PFLANZEN

Auf unseren Feldern wachsen eine Vielzahl an Getreidearten, Hülsenfrüchten, Mais, Kleegras und Kartoffeln. Wir legen seit jeher Wert auf den Aufbau und die Erhaltung gesunder, vitaler Böden, um stabile Nahrung für Pflanzen und Tiere zu gewährleisten.

TIER

Wir halten Rinder, Schweine und Weidegänse auf großzügigen Weiden und in Ställen. Sie werden mit hofeigenem Futter versorgt und haben Zugang zu naturnahen Ausläufen, Strohliegeflächen und Weiden.

MENSCH

Erfolgreiches und nachhaltiges Wirtschaften basiert auf den Stärken und Ideen jedes Einzelnen. Mit Begeisterung für die Landwirtschaft übernehmen wir Verantwortung für uns selbst, unsere Kollegen, Geschäftspartner und die Natur.